沖縄散見その47：地下は暖かい。：SSブログ

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沖縄散見その47　[写真] [編集]

お待たせしました沖縄散見その47。
今回は、沖縄食べ収め的な感じで、一度行ったところを再訪してきました。

■金武・再び

タコライス発祥の地・金武。
以前、タコス食べ歩きに挑戦したのですが、二軒目で注文したチキンバラバラという料理がもの凄く量が多く、無念の二軒目でリタイアという結果に。
今回は前回の反省を生かし、食べ歩きメニューのみに取り組むことにします。

まずは酒屋にてビールを購入。

店頭のメニュー（ドル表記版）。

今回のメニューはこちら、ハンバーガーとなります。
タコライス・タコスと並ぶ金武の名物。

ちょっとしたクッションほどあります。
これでなんと300円なのだから驚き。
味はシンプルですね。
この量の場合、味がくどいと食べ進むのが大変なので、これで合っていると思います。

続いて別のお店で買ったもの。
チーズが挟んであって、オーロラソースで味付けしてあります。
先ほどのものより一回り小さいですが、チーズ分なのか350円。
とは言え、それでも十分お得な量です。
このハンバーガーは、パテの味が特に濃厚。
おそらくレバーを練りこんであるのではないかと思いますが、味が重過ぎて、後半苦戦しました。

先ほど購入した第三ビール。
二口三口飲んで、見慣れないデザインということに気付きました。
確認してみたのですが、オリオンビールの商品案内には該当の商品がありません。
ちょっと調べたところ、2008年10月21日に発売された商品のようです。
あちこちの記事で、「味が薄い」と酷評されていましたので、後発のリッチスタイルへ改良された…のではないでしょうか。
正直、ハンバーガーに手間取っていたので、味は覚えていません。

三軒目、いってみましょうか。

ルンピア…？

右側中央やや上がルンピア。
写真だけだとよくわかりません。
気になります。
そして焼き鳥が外人人気とは。

屋上屋を架す。

やっぱりチキンバラバラは、チキン・ばらばらなのか。
米兵とお店の、片言のやり取りの中から生まれたメニュー名と勝手に推察すると、なかなか味わい深いものがあります。

そして注文したルンピア。
壁のメニューでは5ピースとなっていたのですが、10ピースはあります。
簡単に言ってしまえば、スパイスの効いたひき肉を、パリパリの皮に包んで揚げたもの。
ビールのお供としては、これ以上のものはそうありません。
ただし…4本目あたりから、飽きが来ます。

金武のアメリカンフードな過去記事はこちら。

■さらばお食事処黄金

仕事終わりにバスで金武まで。

馬汁とあひる汁が売りの、お食事処黄金（くがに）へ。
店のおばちゃんからは、「バスに乗ってわざわざ食べに来る兄ちゃん」と覚えていただきました。

おまかせそばを注文。
ソーキと三枚肉の相乗り。

ソーキはやや骨っぽいですが、沖縄で食べた中では一番に近い味。
これに例によってフーチバーを乗せていただきます。

もうすぐ沖縄を発つ事を伝えたところ、なんと、ご厚意でちょっとだけ残っていた馬汁を出していただきました。
ありがたいことです。

さらば、お食事処黄金。

場所はここら辺。

とか言いつつ、最後の最後に行ってきました。
馬汁を注文。

何とも言えない滋味があります。
ご馳走様でした。

お食事処黄金の過去記事は以下。
沖縄散見その39
沖縄散見その43

■天下一品小禄店

以下、単純に趣味と私信のための記事となります。
こってりスープで有名な、天下一品の那覇の店舗へまた行ってきました。

前から気になっていた、坦々麺風こってりを、大辛で注文。

ふと目に留まった、かにクリームコロッケ。
全国的に見ても、天下一品で、かにクリームコロッケを出す店舗はそうそうありません。
思わずセットで注文。

赤いスープに肉味噌、そしてたっぷりのネギと言った風情の坦々麺風。

本格的な坦々麺とは相当遠いと思いますが、溶けた肉味噌の味は悪くはありません。
ただ、ここ小禄店のこってりスープは、他の店に比べると格段にサラサラしているように感じます。
本来のこってりは、「ゲル状」と揶揄されるほどの濃さなのですが…。
沖縄の気候では、ドロドロスープは飲んでられない、といったところでしょうか。

そして天下一品のかにクリームコロッケ。
無難な味でしたが、それなりに満足。

また別の日。
味噌味に挑戦。
一部店舗では、味がさねという味噌ラーメンを扱っているのですが、それとはまた別物。
正真正銘、天下一品のこってりスープからなる味噌ラーメンです。

たっぷり乗ったコーン。
外見は普通の味噌ラーメンです。

味ですが、口に入れた瞬間までは、普通のこってりスープ味。
口からこってりの味が退いた後に、味噌の味が舌に残る…といった印象です。
なお、製法にも拠るのでしょうが、スープはほぼ液体です。
天下一品のこってりとは、ちょっと呼べない地点に着地しています。

天下一品の過去記事はこちら。

以上、沖縄散見その47でした。